Anbaugebiet: La Carrera, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentinien.
Sorte: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13.3% Vol.
Vinifikation: Gärung mit einheimischen Hefen. Sowohl die Gärung als auch die Reifung erfolgten in Betonfässern. Keine malolaktische Gärung.
Degustationsnotizen: La Carrera liegt am westlichen Rand von Tupungato, in einer der höchsten Lagen des Valle de Uco. Dieses kalte Gebiet scheint ideal für Sauvignon blanc zu sein, und hier kann man diese Kälte in den Kräuternoten, in einer intensiven und festen, fast scharfen Säure spüren.
Auszeichnungen:
2021:
94 pts Tim Atkin
92 pts Vinous
93 pts Descorchados
