Anbaugebiet: San Pablo, Valle de Uco, Mendoza, Argentinien.
Sorte: 100% Cabernet Franc
Alkohol: 13% Vol.
Vinifikation: Gärung mit einheimischen Hefen. Sowohl die Gärung als auch die Reifung erfolgten in Betonfässern. Keine malolaktische Gärung.
Degustationsnotizen: Noten von würzigen Himbeeren, Lakritze, Nelke und verlockenden getrockneten Kräutern. Der Wein ist breit, aber nicht schwer, mit kühlen, stählernen Tanninen, die den Gaumen mit roten Früchten und Gewürzen durchschneiden. Sehr kräftig und saftig.
Auszeichnungen:
2021:
95 pts Tim Atkin
94 pts James Suckling
93+ pts Robert Parker
93 pts. Vinous
2020:
95 pts Tim Atkin
92 pts. James Suckling
94 pts. Vinous
96 pts. & Best Cab Franc – Descorchados
