CHF 69.00

Zuccardi Botánico Chardonnay 2022

Der Botánico ist ein Landschaftsweißwein. Es stammt aus den Weinbergen des Gualtallary Monasterio, Valle de Uco, zwischen 1360 und 1385 Metern über dem Meeresspiegel. Die landschaftliche Schönheit der Hügel wird durch die typischen Wiesen und die Flora der Region wie Coiron, Jarilla, Thymian und Ginster ergänzt.
Zusammen ergeben sie Weinberge, die versuchen, den Reichtum dieser kalkhaltigen Böden und der gesamten Biosphäre einzufangen und so etwas Einzigartiges, Unwiederholbares zu schaffen, das in diesem Chardonnay zum Ausdruck kommt. Botánico ist ein Wein aus Paraje. Eine Kombination aus Boden, Klima und der typischen Vegetation des Ortes, die ihn einzigartig macht.

Vorrätig

Artikelnummer: ZUC778 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Anbaugebiet: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza, Argentinien.

Sorte: 100% Chardonnay

Alkohol: 13 % Vol.

Vinifikation: Gärung mit einheimischen Hefen in Betonbehältern. 90% des Weins reifen in Beton und die restlichen 10% in französischen Eichenfässern von 500 Liter. Keine malolaktische Gärung.

Degustationsnotizen: Aromen von gewürztem Apfel und Karamell. Der Geschmack von Bratapfel und Pfirsich ist leicht buttrig, rein und konsistent mit einem festen, ausgewogenen Abgang.

Auszeichnungen:
2022:
96 pts. James Suckling
97 pts. & Best Chardonnay – Wine of the Year – Tim Atkin
97 pts. Descorchados
95 pts. Vinous

Enthält Sulfite