Anbaugebiet: Cafayate 1800müM Salta, Argentinien.
Sorte: 100% Torrontés
Alkohol: 13,9 % Vol.
Vinifikation: Die Lese erfolgt von Hand. Nach der Gärung verbleibt der Wein für ca. 6 Monate auf der Hefe.
Degustationsnotizen: Dieser Torrontés hat Aromen von weißen Blumen, Birnen, Orangen und Passionsfrüchten. Am Gaumen erfrischend, mit großer Ausdauer und einem delikaten Abgang. Alle Trauben stammen von alten Rebstöcken aus dem Nordwesten Argentiniens, der ursprünglichen Heimat des Torrontés, wo sich auch die höchstgelegenen Weinberge der Welt befinden.
Empfehlung: Zu Sommer- und asiatischen Gerichten, Meeresfrüchten und Fisch.
