Región de producción: El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Variedad: 100% Semillón
Alcohol: 13% vol.
Vinificación: Fermentación con levaduras autóctonas. Tanto la fermentación como la crianza se realizaron en cubas de hormigón. Sin fermentación maloláctica.
Nota de cata: Limón ceroso, pera, almendra blanqueada y pimienta blanca en nariz. Cuerpo medio con acidez viva y textura cerosa. Concentrado y serio con un final sabroso pero mineral.
Premios:
2021:
94 puntos James Suckling
94 puntos Vinous
93 pts Tim Atkin
93 pts Descorchados