Zona de producción: Finca Los Árboles en Tunuyán, a 125msnm. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Variedad: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay.
Alcohol: 12,9 % Vol.
Vinificación: Este espumante fue elaborado por el método Tradicional o Champenoise, con un tiempo mínimo sobre lías de 40 meses.
Nota de cata: Color amarillo dorado. Aromas a pan tostado, coco, avellanas, vainilla y almendras. Buena acidez. En boca es amplio, con cuerpo e intenso. La larga crianza sobre lías finas añade notas evolutivas de fruta cocida, pan tostado y levadura de panadería.
Premios:
93 pts Descorchados
90 pts Tim Atkin
VINOMANOS Top 1, 95,5 puntos