Zona de producción: Finca Los Árboles en Tunuyán, a 125msnm. Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Variedad: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
Alcohol: 12,5 % Vol.
Vinificación: Este espumante fue elaborado por el método Tradicional o Champenoise, con un tiempo mínimo sobre lías de 30 a 36 meses.
Nota de cata: Color amarillo dorado pálido, espuma persistente y burbujas muy pequeñas. Aromas de pan tostado, frutas tropicales, notas de almendra y coco. En boca es corpulento, largo y sin amargor. Sabores a melocotón y algo de cereza.
Premios:
92 pts Tim Atkin
92 pts Descorchados