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Las Notas de Jean Claude 2018

Jean Claude Berrouet war in 1964 der erste fest angestellte Önologe von Chateau Petrus. Nach 44 Jahrgängen in einem der berühmtesten Weingüter der Welt ging er in den Ruhestand und setzte seine Tätigkeit als Berater der Familie Moueix, den Besitzern des Château, fort.

Anbaugebiet: Finca San Pablo, Valle de Uco, auf 1400müM, Mendoza, Argentinien.

Sorten:
69% Merlot
22% Cabernet Franc
8% Cabernet Sauvignon
1% Petit Verdot

Alkohol: 15.3 % Vol.

Vinifikation: 11 Monate in französischen Barriques.

Degustationsnotizen: In der Nase treten Noten von frischen roten Früchten, Himbeeren, Cassis und Trüffel hervor, begleitet von zarten Gewürznoten. Am Gaumen intensiv, mit süßen, eleganten Tanninen. Ein langer Abgang, der schwer zu vergessen ist. Ein Wein, der die Kunst der Präzision vom Weinberg bis ins Glas repräsentiert.

Auszeichnung:
2018:
98 pts Tim Atkin
97 pts Vinous
94 pts James Suckling

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