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Concreto ZUCCARDI – Malbec 2022

Zuccardi Concreto wird aus einer Auswahl von kalkhaltigen Böden unserer Weingüter in Paraje Altamira hergestellt.
100% Malbec mit Gärung und Reifung in Beton.

Artikelnummer: ZUC091 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Anbaugebiet: Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, & Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentinien.

Sorte: 100% Malbec

Alkohol: 14% Vol.

Vinifikation: Gärung in Betonfässer mit einheimischen Hefen. Mazeration für 20 Tage. Malolaktische Gärung und Reifung in Betoneiern. Die Hälfte des Weins wird mit ganzen Trauben vergoren.

Degustationsnotizen: Rot mit violetten Reflexen. Toller Kräutercharakter, Noten von roten Früchten, langer Abgang mit einer unverwechselbaren mineralischen Textur.