Anbaugebiet: Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza, Argentinien.
Sorte: 30% Chardonnay 70% Pinot Noir
Alkohol: 12,7 % Vol.
Trinktemperatur: 6 – 8 ºC
Vinifikation: Flaschengärung, Extra Brut, 8,3 g/lt Restzucker. 9 Monate mit Hefe.
Degustationsnotizen: Leichte Honigfarbe. Feine, dauerhafte Perlage. Tropische Früchte und Honig in der Nase. Im Gaumen erfrischend und elegant mit einer feinen Säure.
Empfehlung: Passt perfekt zu Sommergerichten, Fisch und Meeresfrüchten oder einfach so