CHF 59.00
Bodega Fernando Dupont
Nur in Ausnahmejahren wird eine auf 2000 Flaschen begrenzte Produktion von Pasacana hergestellt, der 24 Monate lang in französichen Eichenfässern der ersten Verwendung gereift wird. Dieser Prozess der Gärung und des Ausbaus im Holz, die integrale Weinbereitung, gewährleistet eine perfekte Harmonie zwischen der Eleganz und der Komplexität der Aromen und Geschmacksnoten, die das Eichenholz mit sich bringt, und dem kräftigen Körper der besten Trauben aus den hochgelegenen Weinbergen von Maimara, Jujuy, auf 2500 Metern über dem Meereshöhe.
Einzigartige Assemblage von Marcos Etchart.
Anbaugebiet: Quebrada de Humahuaca, Maimara, Jujuy, Argentinien. 2500 meter über Meereshöhe.
Sorten:
70% Malbec
15% Cabernet Sauvignon
15% Syrah
Alkohol: 15,4% Vol.
Vinifikation: 24 Monate in erstklassigen französischen Eichenfässern.
Degustationsnotizen: Guter Auftakt, vollmundig, offen, frisch, mit ausgeprägter Säure. Intensives Aroma, komplexe, rauchige und schokoladige Noten.
MI TIERRA – ZÜRICH GMBH
Ackerstrasse 1
8005 Zürich
VINOTHEK & LADEN:
Dienstag bis Freitag:
10:00 – 19:00 Uhr
Samstag:
10:00 – 18:00 Uhr
