Kreiert wurde Príncipe de los Apóstoles Mate Gin von Argentiniens bestem und wohl bekanntestem Mixologen, Renato «Tato» Giovannoni. Nachdem dieser bereits seit seinem zwölften Lebensjahr im Restaurant seines Vaters und anschliessend in einigen der besten Cocktailbars des Landes gearbeitet hatte, reiste er als Berater für Cocktails und Cocktailkarten durch die Welt, bevor er seine eigene Bar eröffnete: Florería Atlantico in Buenos Aires – bereits fünf Mal von der «Drinks International» Fachjury als beste Bar Lateinamerikas ausgezeichnet. Auch in dem aktuellsten Wettbewerb (Oktober 2018), wurde sie mit Position 14 dort wieder als eine der 50 weltbesten Bars bestätigt.
- VINOTECA: Di-Fr: 10:00 - 19:00, Sa: 10:00 - 18:00
- 076 562 55 32