Anbaugebiet: Cafayate, 2035müM, Salta, Argentinien.
Trinktemperatur: 14,1% Vol.
Vinifikation: Kurzer Ausbau in französischen Barriques
Degustationsnotizen: Kräftige Farbe mit Violett Stich. Intensives Aroma mit einem markanten fruchtigen Charakter, welcher sich im Gaumen bestätigt. Eine dezente Note von Eiche und sanften Tanninen runden den Geschmack dieses Malbecs ab.
Empfehlung: Passt wunderbar zu Eintöpfen, insbesondere der argentinischen „Puchero“ (gedämpftes Fleisch mit Kartoffeln und Kürbis).
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